內容簡介
本書包括:薑絲炒羊肉、花生山藥乳酪、天麻魚頭火鍋、養生醉雞、松子香菇、山藥芡實粥等內容。
以下特別針對20-29歲的男女設計了八道養生菜餚與兩款養生茶飲。屬於青年時期的男女基本上生理體能狀況還算不錯。正因為伏著自己年輕有體力,所以常為了工作而加班熬夜,或是和朋友玩個通宵達旦,在不知不覺中已經耗損了精神與體力。由於體內生成許多活性氧,使得免疫力降低,於是身體變得容易疲倦,甚至還會埋下慢性病的形成因子。
建議你不妨利用飲食,有技巧地多我攝取抗氧化營養成分、累積健康的本錢,為20-29歲人生黃金階段的自己打好健康基礎。
目錄
20-29歲
男性
茯苓炸豆腐
薑絲炒羊肉
花生山藥乳酪
金銀花解毒茶
女性
秋葵百匯
鹹冬瓜燉肉
蘋果蝦餅
紅糖薄荷薑片茶
30-39歲
男性
丹參素什錦
天麻魚頭火鍋
韭菜煎牡蠣
山楂玉帶
牛蒡枸杞甘草茶
女性
養生醉雞
紅曲燒五花肉
蔓越莓蔗茶
40-49歲
男性
枸杞拌雞絲
補益黃芪蝦
地黃雪梨枸杞茶
女性
黑豆雞丁
紅花烏龍麵
海帶鮮魚蒸豆腐
芝麻薏仁糊
蘋果當歸綠茶
50-59歲
男性
三冬素烤麩
松子香菇
南瓜籽餅乾
山藥芡實粥
決明子枸杞茶
女性
五色關東煮
洛神鮮魷
鮑魚燉烏雞
銀杏海鮮
藕根香茶飲
藥材介紹