西式火腿100克,蟹肉50克,洋蔥、土豆、香菇各1個,黑芝麻、玉米、木瓜各適量。
調料:中筋麵粉、奶粉各50克,蒜3瓣,鹽、黑胡椒、百里香粉各1湯匙,高湯、橄欖油各適量。
做法:1、西式火腿切丁,蒜剁碎,洋蔥洗淨切碎,香菇洗淨切片,土豆洗淨去皮切丁備用。
2、鍋內倒橄欖油以中火燒熱,加入蒜末、洋蔥炒5分鐘至軟,撒入麵粉炒1分鐘,加入火腿、土豆丁、香菇、高湯、鹽、黑胡椒和百里香粉,燒開後改小火,蓋鍋蓋煮20分鐘至土豆軟爛。
3、拌入蟹肉、黑芝麻、玉米、木瓜、改中火煮3分鐘,脫脂奶粉加入開水沖成奶水加入鍋內,以中火邊煮邊攪至燒開,離火即可。
相關詞條
-
百里香火腿蔬菜濃湯
用料:西式火腿100g、蒜3瓣、洋蔥1個、黑芝麻適量、鹽1茶匙(5g)、中筋麵粉50g、高湯適量、馬鈴薯1個、黑胡椒1茶匙(5g)、百里香粉1茶匙(5g...
準備時間 烹飪時間 做法 特色 小貼士 -
蔬菜火腿濃湯
蔬菜火腿濃湯是由西式火腿、蟹肉、洋蔥、土豆製作而成的一道美食。
材料: 調料: 做法: -
百里香蔬菜火腿濃湯
百里香蔬菜火腿濃湯,由西式火腿100g、蒜3瓣、洋蔥1個、黑芝麻適量、鹽1茶匙、中筋麵粉50g、高湯適量、馬鈴薯1個、黑胡椒1茶匙5g、百里香粉5g、香...
用料: 做法: -
蔬菜牛奶濃湯
這是一道口味獨特營養豐富的蔬菜牛奶湯,高鈣、鎂、鉀,且富含維生素A、C、E及膳食纖維。
-
秋葵濃湯
秋葵濃湯(英語:Gumbo)是一道源於南路易斯安那州的菜,是由路易斯安那州克里奧爾人在18世紀時期發明的。它主要是由鮮味高湯,秋葵,肉類或是貝類,增稠劑...
起源 素秋葵濃湯 背景 源於克里奧爾 發展 -
鄉下濃湯
鄉下濃湯是一道西式湯菜,主要原料為火腿、西紅柿、胡蘿蔔、洋蔥和圓白菜。。
食材明細 製作方法 製作提示 -
法式玉料濃湯
法式玉料濃湯是一款法國料理,主要原料有玉米、乳酪等,美味香濃。
基本簡介 主要材料 方法步驟 其他配方 -
濃湯拉麵
6. 麵條煮熟放蔬菜上 7. 燉好的濃湯澆在麵條上即可 ...用料 材料 用量 麵條 鯽魚 2條 排骨 一根 青菜 豆芽 雞蛋 2個 香腸 5片 乾蝦 5個 火腿 2小塊(30g) 大蔥 4片 姜...
用料 做法