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辣椒生炒甲魚
辣椒生炒甲魚是一道由甲魚、辣椒、蒜頭等做成的美食。
材料： 做法： -
紅燒甲魚
紅燒甲魚屬於川菜，主要原料是甲魚、竹筍，口味是鹹鮮，工藝是燒，烹飪難度屬於中級。甲魚有較好的淨血作用，常食者可降低血膽固醇，有益於高血壓、冠心病患者。此...
製作工藝 製作關鍵 工藝提示 菜品口感 食譜營養 -
白甲魚
白甲魚是一種鯉科、白甲魚屬類生物，又稱瓜溜、圓頭魚，體較高，頭短闊，吻圓鈍。棲息於流水石底河流。
形態特徵 生活習性 種群現狀 主要價值 繁殖方式 -
怎樣養甲魚
《怎樣養甲魚》是2090年西南師範大學出版社出版的圖書，作者是段彪。本書主要對甲魚養殖的方法進行了詳細的介紹，具有很強的實用性。
內容簡介 圖書目錄 -
川貝甲魚
藥膳食療主治頸部淋巴結核。
配方 製法 功效 用法 鱉 -
清燉甲魚
清燉甲魚是一道特色傳統名菜，在諸多菜系中均有出現。特點是肉滑嫩不膩，湯汁新鮮，香醇，為上乘滋補佳肴。淨鍋添油燒熱，投入二分之一蔥、姜，放入甲魚塊，隨即烹...
簡介 菜品特色 做法 製作工藝 其他做法 -
冰糖燉甲魚
中餐的一款菜名，具有較高的營養價值。
原料/調料 製作流程 營養價值 適用人群 注意事項 -
生炒水魚絲
以雞蛋與水魚為主料的一道菜。屬於廣東菜系，有開胃健脾之效。
生炒水魚絲 製作工藝 工藝提示 食譜營養 食譜相剋 -
怎樣養甲魚/養殖高手叢書/農家叢書
、甲魚的宰殺方法 三、甲魚的烹飪方法 1.生炒甲魚片 2...及生長 3.繁殖生態 三、甲魚的經濟價值 1.食用 2.藥用 3.觀賞用 四、國內外甲魚養殖概況 1.我國甲魚...
