玉米醬淋雞腿

玉米醬1罐 蔥末15公克 蒜末15公克

【材 料】: 去骨雞腿2支 玉米淋醬:
玉米醬1罐 胡蘿蔔末55公克 綠花椰菜45公克 蔥末15公克 蒜末15公克 彩椒丁35公克 水1杯
【調 味 料】: 鮮雞晶1/2小匙

如何做玉米醬淋雞腿的製作方法:

1.去骨雞腿洗淨;胡蘿蔔末、綠花椰菜放入沸水中汆燙一下,撈起備用。
2.熱平底鍋,倒入適量油,將作法1的去骨雞腿煎熟,盛盤備用。
3.原作法2的平底鍋,放入蔥末、蒜末炒香,再加入其餘玉米淋醬的材料及鮮雞晶煮沸。
4.將作法3的玉米淋醬淋在作法2的雞腿上即可。

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