圖書信息
書名:營養火鍋
出版社: 金盾出版社; 第1版 (2006年6月1日)
叢書名: 金盾家庭烹飪書系
平裝: 80頁
開本: 24開
isbn: 7508240677
條形碼: 9787508240671
商品尺寸: 18.6 x 17.5 x 1.1 cm
商品重量: 159 g
品牌: 中國人民解放軍總後勤部金盾出版社
目錄
營養火鍋基本知識
涮豬肉火鍋
冷火鍋排骨
豬雜火鍋
涮豬肝火鍋
涮肚尖火鍋
豬心火鍋
薑汁肘火鍋
滋補牛肉火鍋
牛肉干鍋
酸菜牛肉火鍋
三鮮羊肉火鍋
酒香兔火鍋
兔頭冷火鍋
狗肉火鍋
清湯火鍋
白肉火鍋
雞片涮鍋
三鮮雞火鍋
農家雞火鍋
紅酒雞火鍋
酸菜雞火鍋
辣味雞火鍋
山椒雞火鍋
奇味雞火鍋
冷火鍋仔雞
乾鍋仔雞
鴿子雞火鍋
雞血火鍋
紅酒鴨火鍋
海帶鴨火鍋
啤酒鴨火鍋
冬筍鵝掌火鍋
金針魚片火鍋
酸菜魚火鍋
鯽魚火鍋
魚頭火鍋
魚頭煲鍋
魚雜豆腐火鍋
蝦丸火鍋
甲魚雞腿火鍋
鱔魚火鍋
鰻魚火鍋
連鍋子鍋
豆花火鍋
紅薯粉火鍋
雜菌乾鍋
香菜皮蛋火鍋
素雜燴火鍋
千張火鍋
蛋餃火鍋
白菜蘿蔔火鍋
西味番茄火鍋
西式咖喱火鍋
全清油火鍋
粥底火鍋