特點
甜辣酸香,富有營養。原料
鮮嫩黃瓜二斤 紅辣椒四個 精鹽五錢椒油五錢 醬油一錢 蔥一錢 姜三片 白糖二錢 陳醋三錢製作過程
將黃瓜洗淨,用刀劈成兩瓣去瓤,直刀切成八分長段,撒上鹽,醃十分鐘控乾。再把醬油、醋、白糖、精鹽一起拌勻。辣子切絲,蔥、姜也切絲放上,椒油加熱後熗在辣絲上,用盤扣上一會即可。
熗辣椒黃瓜,甜辣酸香,富有營養。原料:鮮嫩黃瓜二斤、紅辣椒四個、精鹽五錢、椒油五錢、醬油一錢、蔥一錢、姜三片、白糖二錢、陳醋三錢。 做法:將黃瓜洗淨,用刀劈成兩瓣去瓤,直刀切成八分長段,撒上鹽,醃十分鐘控乾。再把醬油、醋、白糖、精鹽一起拌勻。辣子切絲,蔥、姜也切絲放上,椒油加熱後熗在辣絲上,用盤扣上一會即可。
,放在黃瓜上; 4. 椒油加熱後熗在辣椒絲,用盤扣一會兒即可。 菜品口感...。辣椒熗黃瓜所含營養素·熱量 (226.05千卡) ·蛋白質...工藝:熗 口味:香辣 主料:黃瓜(500克) 輔料:紅辣椒...
美味熗黃瓜是一道美食菜譜,所需要的主要製作原料有黃瓜、花椒、鹽,所需要的主要廚具是炒鍋,主要工藝為炒,該菜製作簡單易學,操作方便,口感舒適,黃瓜清脆爽口...
黃瓜,(學名Cucumis sativus Linn,英文名Cucumber),葫蘆科黃瓜屬植物。也稱胡瓜、青瓜。果實顏色呈油綠或翠綠,表面有柔軟的小刺...
形態特性 生長環境 分布範圍 栽培技術 病蟲害防治椒熗黃瓜屬於川菜菜系,製作難度屬於初級,適合剛開始學烹飪的人製作。口感滑嫩爽口。
美食原料 美食做法 美食特色熗辣黃瓜條是一道傳統的特色名菜,屬於浙菜系。此菜香脆可口,夏季最佳選擇。
原料/調料材料: 做法: 4、鍋內放少許油,放入肉末、生抽、鹽、料酒炒香,放入黃瓜卷中,撒些乾辣椒絲、蔥絲,澆上熱油就可以吃了。
拍黃瓜是一道家常冷盤,主料是黃瓜,通常根據不同的口感,用各種不同的調料拌制而成。這道菜清涼爽口,適合夏季食用。2015年夏天,這道中國家常菜拍黃瓜在美國...
所需食材 菜品原料 製作方法 優選菜譜 營養價值"輔料:乾辣椒2克
材料 製作