烤蝦串

烤蝦串是一款非常美味的中式美食。所需主要原料有蝦、蔥段、西紅柿、鹽、黑胡椒粉、油、檸檬。其製作方法簡單易學，只需將油熱後放入蝦串，大火蓋上蓋子煎3分鐘，再換一面2分鐘即可，吃前灑檸檬汁。

原料：

蝦

配料：

蔥段、西紅柿、鹽、黑胡椒粉、油、檸檬。

做法：

1、把蝦蔥段西紅柿穿在一根木籤上，撒上鹽和黑胡椒粉醃製5分鐘；
2、油熱後放入蝦串，大火蓋上蓋子煎3分鐘，再換一面2分鐘即可，吃前灑檸檬汁。