原料:
韭菜花一把、雞蛋兩個、紅辣椒、油、鹽、雞精。
操作:
1、韭菜花切去兩頭的老根,洗淨,放在清水裡稍微浸泡一下。
2、洗淨的韭菜花切成段,灑上適量鹽拌勻,靜置10分鐘,紅辣椒切成小碎末,待用。
3、雞蛋打散成蛋液,加少量的鹽拌勻。
4、鍋燒熱,放油,至7成熱,倒入蛋液,此時把火關小,用筷子把蛋液攪散,讓剩餘少量蛋液還沒有凝固的時候,盛起來。
5、鍋余油,重新把火調大,倒入韭菜花和紅辣椒末,翻炒2-3分鐘,加入少量鹽和雞精,倒入炒好的雞蛋炒均勻,即可。
韭菜花一把、雞蛋兩個、紅辣椒、油、鹽、雞精。
1、韭菜花切去兩頭的老根,洗淨,放在清水裡稍微浸泡一下。
2、洗淨的韭菜花切成段,灑上適量鹽拌勻,靜置10分鐘,紅辣椒切成小碎末,待用。
3、雞蛋打散成蛋液,加少量的鹽拌勻。
4、鍋燒熱,放油,至7成熱,倒入蛋液,此時把火關小,用筷子把蛋液攪散,讓剩餘少量蛋液還沒有凝固的時候,盛起來。
5、鍋余油,重新把火調大,倒入韭菜花和紅辣椒末,翻炒2-3分鐘,加入少量鹽和雞精,倒入炒好的雞蛋炒均勻,即可。
雞蛋2隻,韭菜花300克,鹽適量1.起油鍋,將雞蛋入鍋文火燒至快熟。 2.下韭菜花一起炒熟。 3.韭菜花斷青後,加點鹽調味就可以了。
材料: 做法:韭菜花裹雞蛋,主要原料是韭菜花、雞蛋,該菜製作簡單,味道鮮美,老少皆宜,是一道營養豐富的家常菜。
食材明細 做法 小貼士美食材料主料:韭菜花一把調料:雞蛋2個、薑絲、香油、鹽、雞精。 美食做法1.韭菜花挑去老梗部份,切成5厘米的小段;2.把雞蛋打進碗裡攪碎,伴上些薑絲;3...
美食材料 美食做法 美食特點韭菜花炒雞蛋是一道以韭菜花、雞蛋、紅辣椒、油、鹽、雞精等為原料烹飪的菜餚,爽口的家常菜,有營養。
製法一 製法二 小貼士韭菜花培根炒雞蛋是一道美味佳肴,主要製作原材料為韭菜花、雞蛋、培根等,該菜製作簡單易學,操作方便,是一道營養豐富的家常菜餚。
材料 烹飪方法紅椒蛋煎韭菜花是一道以韭菜花、紅辣椒、雞蛋為主材料的美食。
材料: 做法:250克雞蛋 2. 5.
主料 輔料 調料 類別 食物做法韭菜苔炒肉絲屬於家常菜譜,主要原料是韭菜苔/韭菜花、豬肉等,口味是鹹香,工藝是炒,烹飪難度屬於中級。韭菜花富含水分,蛋白質,脂肪,糖類,灰分,礦物質鈣、...
烹飪材料 烹飪方法 烹飪技巧滑溜肉片生炒胡蘿蔔多味排骨茭白炒豬肝蘭花香鍋肉醇香京醬肉絲韭菜花豆豉炒肉末...薑絲炒蛋蛋黃瓜仁炒菠菜蟹菇青蒜燒豆腐臘八豆煎雞蛋素燒鵝油豆腐煮茄子番茄炒...雙耳炒菠菜根乾煸香菇扁豆韭菜花炒扁蛋素炒胡蘿蔔川東菜炒毛豆素燴茄子塊銀杏...
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