材料
主料韭菜花、雞蛋、培根。
調料鹽、料酒、雞精。
烹飪方法
(1)將雞蛋打入碗中,加點料酒打成蛋液,待用。
(2)將韭菜花洗淨,並切成段,待用。
(3)取三片培根切成小片,待用。
(4)燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊後,盛出。
(5)另鍋倒油燒熱,下入培根翻炒翻炒。
(6)接著,合入韭菜花翻炒翻炒。
(7)然後,合入雞蛋,加點鹽、雞精調味炒勻,即可。
韭菜花培根炒雞蛋是一道美味佳肴,主要製作原材料為韭菜花、雞蛋、培根等,該菜製作簡單易學,操作方便,是一道營養豐富的家常菜餚。
韭菜花、雞蛋、培根。
調料鹽、料酒、雞精。
(1)將雞蛋打入碗中,加點料酒打成蛋液,待用。
(2)將韭菜花洗淨,並切成段,待用。
(3)取三片培根切成小片,待用。
(4)燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊後,盛出。
(5)另鍋倒油燒熱,下入培根翻炒翻炒。
(6)接著,合入韭菜花翻炒翻炒。
(7)然後,合入雞蛋,加點鹽、雞精調味炒勻,即可。
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