淡奶油培根炒意面

淡奶油培根炒意面是一道美食，主要原料為意大利麵100克、檸檬(青)1個、紅尖椒3個、培根適量、淡奶油100毫升。

淡奶油培根炒意面

主料：

意大利麵100克

輔料：

檸檬(青)1個\紅尖椒3個\培根適量\淡奶油100毫升

調料：

食鹽1茶匙\蒜1瓣\黃油10克\胡椒粉(白)1/3匙\白糖1茶匙\水50毫升

淡奶油培根炒意面的做法

1.準備好所有原料
2.用刮檸檬皮刀刮掉青檸檬表面的皮碎備用
3.鍋中倒入充足的水，放入意大利麵
4.中火煮15分鐘左右撈出意面，瀝乾水分
5.小火點鍋，下入黃油
6.待黃油完全融化後放入蒜片和辣椒圈
7.放入切好的培根片
8.檸檬取半個，擠出汁水，加入到鍋中
9.再放入適量的清水，放入糖，攪拌均勻大火煮開
10.鍋子略開後放入淡奶油
11.此時轉小火，用鏟子翻拌，放入2/3的青檸皮碎
12.放入煮好的意大利麵翻炒均勻，最後用鹽調味，加入少許的白鬍椒粉，炒勻即可出鍋。出鍋後再點綴餘下的青檸皮碎即可