奶油培根

用料

材料
用量
意面300克
培根70克
淡奶油30克
洋蔥50克
香菜末少許
少許
胡椒粉少許
百里香1/4勺
芝士粉少許

做法

1. 準備材料,洋蔥切粒,培根切塊,香菜切成碎末
2. 將意面下入開水火鍋,煮熟後撈出泡入涼水中
3. 鍋中倒入少許橄欖油,放入洋蔥粒、百里香炒出香味後放入培根,炒至培根變色後放入淡奶油炒勻
4. 將意面從涼水中取出控去水份,放入鍋中,加入鹽、胡椒粉,翻炒均勻後撒芝士粉,即可盛出裝盤
5. 再撒些香菜葉裝飾即可

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