海鮮煙肉卷:海鮮煙肉卷，是一個味道美好的生活小吃，製作簡單。是由煙肉、 -百科知識中文網

材料:

煙肉 12片, 班塊12片, 帶子12粒
醃料﹕
海鮮素1茶匙, 鹽1/2茶匙, 糖 1/2茶匙, 味椒粉1/2茶匙, 生粉1/2茶匙
炸粉料﹕
生粉適量
醬料﹕
沙醬6湯匙,海鮮素 1湯匙

1.用沙糖開溫水浸煙肉，起撈抹乾備用。
2.將生粉灑在大碟面上，放上煙肉備用。
3.將班塊及帶子，用醃料醃15分鐘備用。
4.班塊及帶子各一片，作配料將煙肉卷上，用牙籤串在收口處再上生粉。
5.煙肉卷用中油火落鑊，慢火炸至金黃色，便可上碟，食用時跟沙拉海鮮素醬一起點食。