海蓬子[藜科植物]

海蓬子（Salicornia Bigelovii Torr），屬藜科鹽角草屬，原產北美沿海。美國亞歷桑那大學的科學家們從70年代中期開始，經過15年的努力，耗資數千萬美元，成功培育出極具經濟價值的北美海蓬子。海蓬子為一年生雙子葉草本植物，需海水澆灌，適合生長於沿海鹽鹼灘涂，一般每年的2－3月播種，5－6月開花，8－9月成熟收種，全生長期210天左右，株高30－50厘米。

基本信息

• 中文學名：海蓬子
• 外文名：Salicornia Bigelovii Torr
• 界：植物界
• 門：被子植物門Angiospermae
• 綱：雙子葉植物綱Dicotyledoneae
• 亞綱：石竹亞綱Caryophyllidae
• 目：石竹目Caryophyllales
• 科：藜科Chenopodiaceae
• 屬：鹽角草屬Salicornia Linn
• 種：海蓬子Salicornia Bigelovii Torr

植物形態

海蓬子

一年生草本，高10-35cm。莖直立，多分枝，對生，肉質，具節，灰綠色或紫紅色。葉不發育，鱗片狀，對生，長1.5mm，先端銳尖，基部連合成鞘狀，邊緣膜質。穗狀花序，有短柄，花序長1-5cm，頂生；花兩性，每3朵花集成1簇，陷入肉質的花序軸內；花被合生，肉質，上部扁平；雄蕊1，極少為2，花葯矩圓形，伸出花被外；子房卵形；柱頭2，鑽形，有乳頭狀小突起。胞果卵形，果皮膜質。種子直立，長圓形，長1-1.5mm，有鉤狀刺毛；胚馬蹄形，無胚乳。花、果期6-8月。

生長環境

生於鹽鹼地、鹽猢邊及海邊、河谷潮濕的重鹽質土壤上。

分布情況

分布於華北、西北和遼寧、山東、江蘇等地。

功效分類

平肝藥；利尿藥；降壓藥

社會效益

海蓬子

海蓬子是生長在海灘、鹽鹼灘涂沙地，有梗無葉的綠色植物，生長期約220天，其中有50～60天可以保持青嫩鮮綠枝莖。海蓬子中富含維生素C，還含有18種胺基酸，是有益人體的綠色保健食品。種子成熟後，可榨油，油質富含亞油酸，是食用與藥用化工的高級原料。除了上述經濟價值之外，海蓬子更重要的功用是它能把海灘涂和荒廢地改造成寶地，並控制土地沙漠化，變害為利，能夠解決沿海地區的環保生態問題並改善當地的農業結構。因此，開發海蓮子工程項目具有重大的社會效益和經濟效益。