歸芪雞

用途

益氣 舌質淡 平素眠差夢多 言語不清 偏癱偏麻 乏力肢軟 頭暈頭痛 氣血不足型短暫性腦缺血 活血 養血 脈細

材料

淨雞1隻，當歸15克，黃芪30克，調料適量。

做法

將中藥洗淨放入雞腹中，加水及調料放入砂鍋中燉2小時，雞肉爛後，取出歸芪即成。食肉飲湯，2-3日一次，可連用數日。