歸芪紅棗雞蛋湯

歸芪紅棗雞蛋湯是由雞蛋、當歸、黃芪、紅棗等食材製作而成的一道美食。

用料：雞蛋4個、當歸10克、黃芪50克、紅棗12個。

製作：雞蛋煮熟，去殼；當歸、黃芪、紅棗（去核）均洗淨。把全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮滾後，改文火煲30分鐘，加鹽調味，或加糖調成甜品。