椰香咖喱雞翅，美食，主要原料有雞中翅、雞蛋清。
這是一道香氣四溢的家常菜，椰香味濃，雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效。一口咬下去，多汁，咖喱的味道刺激著味蕾，讓人回味無窮。
1、雞翅中洗乾淨，吸去表面水分，兩面切斜刀，為了更入味。
2、雞翅中倒入適量料酒、一個雞蛋的蛋清、姜粉、咖喱粉、鹽，放入三四片檸檬片，擠上些許檸檬汁，拌勻後醃製一個小時以上。
3、開大火熱鍋，一個個夾入雞翅，完整雞皮一面朝鍋底，無油煎至表面金黃。
4、鍋中倒入高湯，淹過雞翅，撒入足量咖喱粉，蓋過燜煮片刻。
5、開蓋將雞翅翻面，倒入椰漿，大概用了5湯匙，加適量鹽繼續燜煮片刻，收掉點水分。
6、加少許白糖，倒入準備好的三茶匙左右的水澱粉勾芡，出鍋。
咖喱雞翅是山東省傳統的特色名吃，屬於魯菜系。主要材料是雞翅、咖喱，口味獨特，可增加食慾。預防便秘
菜品特色 做法 營養價值咖喱是由薑黃為主料，另加多種香辛料配製而成的複合調味料，具有特別的香氣，主要用於烹調牛羊肉、雞、鴨、土豆、菜花和湯羹等。在東南亞許多國家中，咖喱是必備的...
簡介 分類 歷史發展 各國風味 製作方法娘惹咖喱雞翅，是一道美食，製作材料包括娘惹咖喱雞醬半包（50G)、雞翅9個、洋蔥半個、胡蘿蔔小半根、小番茄6個、椰漿1小杯（100ml）。所需要的主要廚...
材料 製作方法紅咖喱烤雞是秋季養生的一道家常菜。以童子雞為主要食材，用蒜泥、紅咖喱膏等輔料醃製而成。肉味鮮美，營養豐富，助消化，安神。
鳳梨胡蘿蔔雞翅，美食之一，原料為鳳梨、雞翅、胡蘿蔔、紅椒、青豆。這道菜十分美味。
原料 調料 做法 營養價值胡蘿蔔鳳梨雞翅，美食，主要原料有鳳梨、雞翅、胡蘿蔔、紅椒、青豆。
原料： 調料： 做法：咖喱冬粉雞煲，菜名，是以雞翅根為主料，配以洋蔥、姜、精鹽等輔料製作而成，味道香美、老少皆宜，深受大眾的喜愛與推崇。
原料 調料 做法 功效作用”（Kulry）咖喱的來源。“卡利”的意思是“以不同香辛料製成的醬汁”—就是現在...調配而成，由於用料重，加上少以椰漿來減輕辣味，所以正宗的印度咖喱辣度強烈兼...] 馬來西亞咖喱一般會加入芭蕉葉、椰絲及椰漿等當地特產，味道偏辣。當地華人...
名稱由來 主要功能 歷史起源 基本種類 製作方法”（Kulry）咖喱的來源。“卡利”的意思是“以不同香辛料製成的醬汁”—就是現在...以椰漿來減輕辣味，所以正宗的印度咖喱辣度強烈兼濃郁。搭配咖哩的主食，隨著...，不習慣的人進食時容易流眼淚。泰國咖喱當中加入了椰醬來減低辣味和增強香味...
名稱由來 主要功能 歷史起源 基本種類 製作方法