娘惹咖喱雞翅

娘惹咖喱雞翅，是一道美食，製作材料包括娘惹咖喱雞醬半包（50G)、雞翅9個、洋蔥半個、胡蘿蔔小半根、小番茄6個、椰漿1小杯（100ml）。所需要的主要廚具是炒鍋，主要工藝為炒、煮，該美食製作簡單易學，操作方便，口感舒適，是一道營養價值豐富的佳肴。

材料

娘惹咖喱雞醬半包（50G)、雞翅9個、洋蔥半個、胡蘿蔔小半根、小番茄6個、椰漿1小杯（100ml）。

製作方法

1、準備材料：娘惹咖喱雞醬半包；雞翅9個；洋蔥半個；胡蘿蔔小半根；小番茄6個、椰漿1小杯；
2、將雞翅、小番茄對半切開，洋蔥、胡蘿蔔切塊；
3、鐵鍋放入2湯匙的油，燒熱油，放入娘惹咖喱雞醬炒香；
4、放入雞塊翻炒，放入小番茄、洋蔥、胡蘿蔔翻炒均勻；
5、倒入100ml的椰漿和100ml的開水翻炒均勻；
6、煮開後，轉小火煮，煮至雞翅燒熟（大約40分鐘左右），湯汁變濃，加少量的鹽即可 。