桑拿牛肉

桑拿牛肉，是一款生活中的美食，主要食材有洋蔥、胡蘿蔔、香菜、姜等，是一種健康的菜譜。

基本信息

• 中文名：桑拿牛肉
• 主要食材：洋蔥，胡蘿蔔，香菜，姜，牛肉

原料

桑拿牛肉

主料：牛肉
輔料：洋蔥、胡蘿蔔、香菜、姜
調料：鹽、雞精、白糖、蘇打水、水澱粉、乾辣椒

烹製方法

1、將牛肉放入器皿中，加鹽、雞精、白糖、水澱粉、蘇打水醃製片刻備用；
2、將胡蘿蔔、洋蔥切成片過水焯一下放入碗中，乾辣椒、薑片炸一下也放入碗中，放入香菜段，牛 肉入油鍋炸熟連油一起澆在碗裡即可。
特點：鹹香微辣，鮮嫩爽口。