特徵特性
該品種屬中熟晚粳糯,作連晚全生育期130天左右,作單晚143~146天,比如祥湖84長2~3天。該品種苗期植株矮壯,移栽後不易敗苗,返青快,分櫱強,屬從生快長型品種,抽穗集中,穗層整齊,密穗型,劍葉角度小,葉色較淡,株型緊湊,成熟期轉色好。作連晚株高80~85厘米,畝有效穗28萬左右,穗總粒數70~80粒;單晚株高100~105厘米,畝有效穗22萬~24萬,穗總粒數95~105粒。結實率90%以上,千粒重26克左右。
據浙江省農業科學院植保所1998年抗性聯合鑑定,春江糯2號葉瘟平均級為0級,穗頸瘟為1.0級,對照秀水63分別為0.1級和1.3級,稻瘟病抗性優於對照秀水63,白葉枯病、褐稻虱的抗性與對照基本相仿。田間紋枯病發病較輕。
據農業部稻米及製品質量檢測中心2000年米質分析結果,春江糯2號的糙米率83.6%,精米率73.5%,整精米率70%,米粒長4.7毫米,長寬比1.6,糊化溫度(鹼值)7.0級,膠稠度100毫米,直鏈澱粉1.2%,蛋白質9.2%,其中糙米率、精米率、整精米率、長寬比、糊化溫度、膠稠度、蛋白質含量7項指標達部頒優質米一級標準,直鏈澱粉含量1項指標達部頒優質米二級標準。糯性好,米飯有光澤,適口性好。系單、雙季晚粳糯稻兼用品種,適宜在浙江省單、雙季稻地區種植。