新疆野蘋果

新疆野蘋果

新疆野蘋果,Malus sieversii (Ledeb.)Roem. 薔薇科Rosaceae,落葉小喬木,高2—14m。果實球形或扁球形,直徑3—4.5(7)cm。果肉黃色帶綠有紅暈。古地中海孑遺種。分布於新疆西部,生於海拔1100—1600m處的山坡中下部和山谷、河谷髮帶。前蘇聯也有分布。變異類型較多,有紅、黃綠或白色果肉的類型。重要的種質資源。國家二級保護漸危種。

基本信息

詳細介紹

科屬簡介

新疆野蘋果新疆野蘋果
蘋果屬是薔薇科蘋果亞科的 1屬。落葉的稀半常綠喬木或灌木,冬芽具覆瓦狀鱗片。葉片邊有鋸齒或分裂,在芽中為對摺狀或席捲狀,有托葉。花序成傘形總狀,花瓣白色至粉紅色。雄蕊15~50,有黃色花葯;子房下位,2~5室;花柱2~5,常在基部合生。果實為梨果,無或有少量石細胞。全世界約有35種,主要分布在北溫帶,包括亞洲、歐洲和北美洲,中國有23種,廣泛分布,但主要分布於陝西、甘肅、四川3省,其次為雲南、山東、山西和遼寧等省。根據葉片和果實形態結構,蘋果屬可以分為3個天然組合:真蘋果組、花楸蘋果組、栘海棠組。
真蘋果組:葉片不分裂,在芽中呈席捲狀;果實內不具石細胞,本組分兩系:①山荊子系,萼片脫落,花柱3~5;果實小,直徑不過1.5厘米。包括山荊子、毛山荊子、麗江山荊子、 錫金海棠和垂絲海棠等6種。這些種類多做蘋果砧木用。②蘋果系,萼片宿存,花柱5;果形較大,直徑常在2厘米以上。包括蘋果花紅楸子海棠西府海棠新疆野蘋果等6種這些種類多為栽培果樹。

形態特徵

新疆野蘋果新疆野蘋果
落葉喬木,高2一10(一14)米,樹冠寬闊;小枝短粗,被短柔毛,二年生枝微屈曲,暗灰紅色;冬芽卵球形,被長柔毛。葉卵形或寬橢圓形,稀倒卵形,長6一11厘米,寬3一5.5厘米,邊緣具圓鈍鋸齒,上面沿葉脈有疏柔毛,下面幼時密被長柔毛,側脈4一7對;葉柄長1.2一3.5厘米,疏生柔毛。花序近傘形,有花3一6;花梗較粗,長約1.5厘米,密被白色絨毛;萼筒鍾狀,外面密被柔毛,等片比萼筒稍長,兩面均被絨毛;花瓣倒卵形,粉色,長1.5-2厘米,基部有短爪;雄蕊20,花絲長短不等,長約為花瓣之半;花柱5,基部聯合,密被白色絨毛,與雄蕊近相等或稍長。梨果球形或扁球形,直徑3一4.5(一7)厘米,黃綠色,有紅暈,具宿存反折萼片;果梗長3.5-4厘米,微被柔毛。

生活習性

新疆野蘋果新疆野蘋果
特性:主要分布於山坡中、下部或山谷底部及河谷地帶。分布區的氣候比較溫暖、濕潤,年平均溫4.0--4.5℃,最高溫31℃,最低溫-25℃;年降水量300--600毫米。土壤為山地黑棕色森林土。新疆野蘋果喜溫暖、濕潤氣候,在年降水量500--600毫米的伊犁谷地中山地帶下部或低山帶上部陰坡、半陰坡或河谷地帶,往往構成山地落葉闊葉林帶。而在降水量僅有300毫米左右的準噶爾西部山地巴爾雷克山東端和陰坡、半陰坡或河谷地帶,多呈塊狀或片狀分布。喜光性強,不耐庇蔭,在鬱閉度超過0.7以上的密林內,林下幼苗很少,天然更新不良。花期4--6月,果期8--10月。

繁殖培育

栽培要點:用種子繁殖,也可用根櫱繁殖。種胚在低溫下通過休眠,以秋季播種較為適宜。如欲春播,則將種子層積過冬,春播前用溫水浸種催芽及時播種。2--3年生苗即可在春秋兩季造林。

主要用途

功用:野蘋果味澀、甜,一般不宜鮮食。卻可以加工成果丹皮、果酒、果醬和果汁等,味道鮮美,營養成分高,污染少,有益人體健康。加工製作也不難。此外,野蘋果還可作青貯飼料。

研究成果

新疆野蘋果新疆野蘋果
新疆野蘋果居群年齡結構及鬱閉度研究 馮濤,張艷敏陳學森《果樹學報》 2007年第5期對新疆鞏留與新源2地的新疆野蘋果居群年齡結構及鬱閉度進行測定和分析,旨在為新疆野蘋果資源的保護保存提供依據。結果表明,在隨機選取的200個單株中,鞏留居群i級幼樹為0,而且ⅱ級小樹數量也極少,僅2株,只占1%,年齡級構成有下降性特徵,存活曲線呈斷點凸型,故年齡結構應屬老衰類型,鬱閉度為0.47;新源居群有i級幼樹,10株占5%,ⅱ級小樹達26株占13%,年齡級構成有穩定中略有上升的特徵,存活曲線呈弧形凸型,故年齡結構應屬穩定類型,鬱閉度為0.80。上述結果顯示,鞏留新疆野蘋果居群破壞嚴重,亟待加強保護,而新源新疆野蘋果居群保存較完好。 新疆野蘋果果實形態與礦質元素含量多樣性以及特異性狀單株
[醫藥][2006年7卷3期]新疆野蘋果果實形態與礦質元素含量多樣性以及特異性狀單株對新疆野蘋果伊犁霍城縣大西溝、鞏留縣莫合鄉庫爾德寧和新源縣交吾托海等3個種下居群果實形態多樣性及生存現狀進行了調查研究並結合香味物質、礦質元素含量等測定結果篩選出4株特異性狀單株,旨在為探討栽培蘋果的起源演化提供基本資,並為新疆野蘋果保護利用提供科學依據,結果表明:①新疆野蘋果的果實形狀、大小、顏色和果柄長度等形態性狀的變異係數均在10﹪以上,表現出較豐富的遺傳多樣性,3個居群的變異趨勢基本一致,尤其是本文首次對鞏留縣莫合鄉庫爾德寧居群果實形態性狀進行調查研究,其中單果重的變異幅度為9.95~47.47g,變異係數29.71﹪,形狀有扁圓形、近圓形、圓形和圓錐形等,果皮顏色有綠、黃、橘黃、粉紅、紅和深紅等,具有栽培蘋果的典型特徵.上述結果支持"新疆野蘋果可能是栽培蘋果祖先種"的結論;②對鞏留縣莫合鄉的新疆野蘋果78個實生株系果肉組織Ca、Mg、Fe、Zn、Cu、Mn6種礦質營養元素進行測定的結果表明:每種礦質元素含量單株間差異顯著,變異係數在24.2﹪~54.0﹪,遺傳多樣性豐富,進一步選擇的潛力很大;③根據新疆野蘋果果實形態、香味物質和礦質元素含量等的測定結果,初步篩選出了大果型、高鈣型、高鋅型和大馬酮型等4個特異性狀單株;④調查發現,由於農田開墾、過度放牧以及蘋果小吉丁蟲的蔓延危害,目前伊犁野果林面積逐年減少,野蘋果固有的繁育體系和遺傳多樣性受到不同程度的破壞.為此,本文提出了建立新疆野蘋果原生境保存、異地保存、離體保存和利用保存等多層次保護保存體系的建議。

保護價值與措施

新疆野蘋果是我國經濟林資源中唯一天然的基因庫,也是世界野蘋果基因庫的重要組成部分,具有重要的科研和保護價值,許多古老蘋果品種均由此選育而成。近年來,由於人為活動的干擾和蟲害的危害,新疆野蘋果自然種群數量和分布面積日益減少,已處於瀕危和滅絕的邊緣。為對新疆野蘋果種質資源進行有效保護,並在保護的基礎上開發利用優良的種質基因依託其發展新疆特色經濟林產業,是一項措施有效的途徑。不僅維護了這個瀕臨危機的基因庫,同時也對加速新疆生態建設步伐,推動林業產業發展進程具有重要的現實意義。
保護價值:新疆野蘋果類型較多,主要有綠球果、黃球果、紅球果、綠長果、黃長果、紅長果等,是某些栽培類型的直系祖先,在引種馴化、雜交育種和種質資源等方面占有重要的地位。新疆野蘋果為古地中海區溫帶落葉闊葉林的殘遺植物、它對於揭示亞洲中部荒漠地區山地闊葉林的起源、植物區系變遷等有一定的科學價值。
保護措施:應迅速建立新疆野蘋果保護區,作為重點保護,嚴禁亂砍濫伐和大面積截伐作嫁接蘋果的砧木,並採取有效措施促進天然更新和引種栽培。

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