新淮豬

新淮豬是用江蘇省地區的淮豬與大約克夏豬雜交育成的新豬種，為肉脂兼用型品種，主要分布在江蘇省下游地區。具適應性強、生長較快、產仔多、耐粗飼、雜交效果好等特點，是生物學動物系統分類中哺乳綱下一個的物種名稱。

基本信息

• 中文學名：新淮豬
• 界：動物界
• 族：豬族
• 門：脊索動物門(Phylum Chordata)
• 亞門：脊椎動物亞門(Vertebrata)
• 綱：哺乳綱(Mammalia)
• 亞綱：真獸亞綱(Eutheria) 又稱有胎盤亞綱。
• 目：偶蹄目(Artiodactyla)
• 亞目：豬形亞目(suiformes)、豬次目
• 科：豬科(Suidae)
• 亞科：豬亞科(Suinae)
• 屬：豬屬(Sus)
• 種：新淮豬

新淮豬

正文

中國育成的豬品種。產於江

新淮豬

蘇省淮陰地區。具有繁殖力高和耐粗飼的優點。由本地淮豬與大約克夏豬進行正反雜交，從所得一代雜種豬群中進行嚴格選擇和自群繁育，通過適當近交（動物）和品系繁育而成。頭稍長，面平直或微凹，耳向前下方傾垂，背腰平直,腹稍大,四肢粗壯，被毛黑色,乳頭7對。成年公、母豬平均體重分別為244和185千克。初產平均10頭，經產13頭。在以供給青飼料為主的粗放飼養下,肥育豬6月齡活重63千克,8月齡可達100千克。適宜屠宰體重80～90千克，膘厚3.5厘米。新淮豬與蘇白豬、內江豬雜交效果良好。

配圖

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