《豬經大全》《豬經大全》系1956年在貴州省發掘的一部中獸醫古籍，由遵義市楓香區中獸醫診所獸醫彭遂才獻出，以後又陸續在桐梓縣楊紹欽處發現合川雲門鎮劉雙合書店印的《增補豬經大全》、甕安縣中獸醫張顯芳珍藏本，經貴州省獸醫實驗室整理點校以手抄本形式於1960年影印出版，1959年10月北京農業大學於船教授為該書作序。1979年貴州人民出版社出版有經貴州、江蘇省畜牧獸醫研究所劉新淮、鄒介正等人的注釋本。
《豬經大全》作者姓名已佚，成書年代不詳，但據遵義彭藏本有“壬辰年六月李德華、李時華敬錄”推測，本書至少在清光緒十八年即1892年以前刊印發行，是中國傳統獸醫學古籍中現存唯一以論治豬病為主的著作。該書正文對50個豬病提出了治法，並附圖。附錄部分有：遵義彭藏本《豬經大全增補部分》 “壬辰年六月李德華、李時華敬錄”、“太醫院李老師玉生增方敬錄”，桐梓縣楊藏本合川雲門鎮劉雙合書店《增補豬經大全》附方摘要。
《豬經大全》序
溯書之論豚彘，以供養老之用。故二母彘勿失其時。豬雖微物，豈不足重哉。乃有大志者，好高遠，喜尊貴，卑視醫為小道，遑問不倫於人之物哉。故無人學獸醫久矣。一旦有豕白蹢，飲啄不遂，立視其死而不救，將大人愛物之道奚在。又驗懋德而鳥獸鹹若，歌化而騶虞致嘆。今之愛物一書，此人生握豢養之術，使物之阜而無災，快何如矣。是為序。
目錄
豬發瘟症 豬大便結 豬喉風氣閉症 豬扯驚風之症 豬風火便結 豬糠結症 豬尿結症 豬尿黃將結症 豬泄痢稀糞症 豬腸風下血症 豬爛心肺症 豬爛肚子症 豬爛肝子症 豬腫心子症 豬打擺子 豬病瘧症 豬膏淋白濁症 豬腫腰子 豬受風寒濕臥症 豬風癱症 豬時行感冒 豬瘟疫火熱內實（原書為“大熱內實”，據正文改為“火熱內實”） 彘子欠月 豬脹肚子症 豬陰症脫肛 豬陽症脫肛 豬多虱症 豬生癩子症 豬咳喘症 彘食己子 豬食豇豆起病 豬食毒草病症 豬黃膘症 豬受疫不食症 豬陰症脫肛青白色 豬陽症紅腫乾燥脫肛 豬欲避瘟症 豬尿血症 豬生子不快胞衣不下 母豬少奶 豬受滾食傷生血凸 豬被湯火燒皮破 豬頭偏倒 豬熱狂張口出氣 豬發暈忽然昏倒 豬食毒昏倒作難 豬喉閉不能張聲 豬生腫毒症 豬瘟仙方 豬發嘔吐症
