我的食尚主義:簡單菜

我的食尚主義:簡單菜

《我的食尚主義簡單菜》是2011年浙江科學技術出版社出版的圖書,作者是月亮晶晶。

基本信息

內容簡介

在這本書里,作者用輕鬆明快的語言記錄自己的廚房心情和點滴日常生活,與大家分享著一道道看似平常,卻透著濃濃人間煙火味的家常小菜的製作過程。從快手省時的家常菜,到能讓你在富餘時間慢慢製作的拿手菜,還有調劑生活的小零食小甜點以及美味飽腹的主食類菜餚。在繁忙的生活之餘,請細細品味作者為你精心烹製的這道文字、視覺小宴,相信通過閱讀本書,你不僅會廚藝大漲,而且會感受到作者簡單平和的生活態度,那份有滋有味的怡然自得。

作者簡介

月亮晶晶,網路美食達人,一個普通的家庭主婦,一個溫婉聰慧的江南小女子,她堅信美食是有感情的,可以讓快樂的心情隨著自己親手製作的美食傳遞給身邊的每一個人。

目錄

第一篇:幸福其實很簡單 輕鬆搞定的家常菜

懶人版電飯煲手撕雞

酸辣土豆絲

高升排骨

茄汁花菜

蝦皮韭菜炒雞蛋

豌豆蝦仁

蚝油杏鮑菇

醬爆花蛤

醬香豆腐

沙茶尖椒牛柳

鹽焗豬肝

火腿蛤蜊豆腐湯

紅燒豆腐雞

番茄醬雞翅

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