彩椒豆腐絲

彩椒豆腐絲，主要由豆腐絲、彩椒等，是一道柔嫩爽口，老少兼宜，製作方便的美味菜餚。

基本信息

• 中文名：彩椒豆腐絲
• 主要食材：豆腐絲、彩椒

主要原料

彩椒豆腐絲
原料：
豆腐絲彩椒糖鹽醋生抽雞精香油

彩椒豆腐絲

製作方法

做法：
1）彩椒洗淨切絲。豆腐絲切成5厘米長，放入大碗中。
2）在豆腐絲中，依次放入糖、鹽、醋、生抽、雞精、香油和彩椒絲攪拌均勻即可。
備註：
彩椒可以直接食用，不需飛水！