山藥豬肉湯

豬瘦肉100克、山藥100克、水發海帶絲50克鹽、雞精,香油各適量1.將山藥去皮,洗淨,切片;豬瘦肉洗淨,切片。 2.將山藥和豬瘦肉放入鍋中,加清水和鹽燉至熟爛後,放入水發海帶絲和雞精煮開,淋入香油即可。 豬肉有養血生精、長肌壯體、補益臟腑的功效;山藥能夠增強機體免疫力,有補中益氣、強壯筋骨、健胃止咳等功效。

材料

豬瘦肉100克、山藥100克、水發海帶絲50克

調料

鹽、雞精,香油各適量

烹飪

1.將山藥去皮,洗淨,切片;豬瘦肉洗淨,切片。
2.將山藥和豬瘦肉放入鍋中,加清水和鹽燉至熟爛後,放入水發海帶絲和雞精煮開,淋入香油即可。

說明

豬肉有養血生精、長肌壯體、補益臟腑的功效;山藥能夠增強機體免疫力,有補中益氣、強壯筋骨、健胃止咳等功效。準媽媽在孕晚期食用此湯可補肺益氣,養血健體。

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