材料:
食譜輔料:鹽 蚝油 鮮雞粉 細砂糖 烏醋 米酒製作方法:
1.海瓜子泡水吐沙後洗淨;九層塔取嫩葉備用。
2.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱,放入薑絲、紅辣椒末、蒜末小火爆香,放入作法1海瓜子翻炒至8成以上打開,最後加入所有調味料和九層塔葉翻炒均勻即可。
菜譜主料:海瓜子薑絲紅辣椒末蒜末九層塔姜炒海瓜子食譜輔料:鹽蚝油鮮雞粉細砂糖烏醋米酒1.海瓜子泡水吐沙後洗淨;九層塔取嫩葉備用。 2.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱,放入薑絲、紅辣椒末、蒜末小火爆香,放入作法1海瓜子翻炒至8成以上打開,最後加入所有調味料和九層塔葉翻炒均勻即可。
1.海瓜子泡水吐沙後洗淨;九層塔取嫩葉備用。
2.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱,放入薑絲、紅辣椒末、蒜末小火爆香,放入作法1海瓜子翻炒至8成以上打開,最後加入所有調味料和九層塔葉翻炒均勻即可。
炒海瓜子是一道色香味俱全的福建省地方特色佳肴,屬於閩菜系。營養價值豐富。作為一種海鮮的烹飪。縣將海瓜子浸入鹽水中,使其吐盡砂子。在煎碟中加油1個半湯匙及...
製作原料 製作方法 製作貼士辣炒海瓜子是由海瓜子、芹菜、生薑、乾辣椒等材料配製而成的一道菜品。
食品用料 製作方法 食品特點 廚師一點通材料:海瓜子300公克,蒜頭2粒,姜1小塊,九層塔20公克,A....,倒入調味料A拌勻。 3.作法2炒至海瓜子全部開口後,放入作法1的九層...瓜子放入冷水中浸泡約2小時,使其吐砂;蒜頭及姜切成末狀;九層塔洗淨備用...
海瓜子是一種白色的小蛤蜊,大小形狀如南瓜子,是一種在濱海灘涂生長的小水產品,因狀如南瓜子而得名。海瓜子是慈谿市著名海水特產,多產於潮汐頻繁的泥灘中。海瓜...
百科名片 基本內容 經典菜譜 生態形態料酒·2 精鹽·1 味素·1
原料 做法 特點 小提示塔香海瓜子是一款生活中的美食,主要食材有海瓜子、青蔥等,是一種健康的菜譜。
材料 所屬菜系 做法金銀花海瓜子湯的原材料主要有金銀花、菜花、花椰菜和海瓜子。金銀花有清熱解毒的功效,我國自古以來,民間就有這樣一個習慣,在炎夏到來之際,給兒童喝幾次金銀花...
原材料—金銀花 原材料—菜花 原材料—花椰菜 原材料—海瓜子 烹飪原料準備《炒爆熘》,是由成都時代出版社2011年8月1日出版的書籍。
圖書信息 內容簡介 目錄