大高良姜大高良姜，多年生叢生草本，高1.5-2.5m。根莖粗壯，圓形，有節，棕紅色並略有辛辣味。生於山坡、曠野的草地或灌叢中。分布於廣東、海南、廣西、雲南。具有溫胃；散寒；行氣止痛的功效。主治胃脘冷痛；傷食吐瀉。
基本介紹
拼音名：DàGāoLiánɡJiānɡ
藥材基源：為姜科植物大高良姜的根莖。
拉丁植物動物礦物名：Aipiniagalanga（L．）Willd．
採收和儲藏：2-3月採挖，除去莖葉及雜質，洗淨，切段或切片曬乾。
原形態
大高良姜大高良姜，多年生叢生草本，高1.5-2.5m。根莖粗壯，圓形，有節，棕紅色並略有辛辣味。葉2列，無葉柄或極短；葉片長圓形或寬披針形，長30-50cm，寬6-140cm，先端急尖，基部楔形，；邊緣鈍，常棕白色，兩面無毛或背面有長柔毛；葉舌長5-10mm，先端鈍。圓錐花序頂生，直立，鑫花，長14-32cm，徑4-8cm，花序軸上密生柔毛，多分枝；總苞片線形，長約20cm；小苞片披針形或狹長圓形，長1-2cm；花綠白色，清香；花萼管狀，頂端不等的3淺裂，有緣毛；花冠管與萼管略等長，裂片3，長圓形，唇瓣倒卵形至長圓形，長2.5-3cm，寬8-12mm，基部成爪狀，有紅色條紋；雄蕊1，與唇瓣基部；子房下位，無毛，花柱細長，柱頭略膨大。，蒴果長圓形，不開裂，長1-1.5cm，寬約7mm，中部稍收縮，熟時橙紅色。種子多角形，棕黑色。花期6-7月，果期7-10月。生境分布
生態環境：生於山坡、曠野的草地或灌叢中。
資源分布：分布於廣東、海南、廣西、雲南。
性狀
大高良姜性狀鑑別：根莖呈圓柱形，有分枝。長8-12cm，直徑2-3cm。表面紅棕色或暗紫色，有波浪形的淡黃色葉痕形成的環節，節間長0.5-Icm，具縱皺紋；根莖下側有根痕。質堅韌，不易折斷，斷面灰棕色或紅棕色，纖維性，皮部占2／3，內皮層明顯，維管束星點明顯可見，木部與皮部分離。氣芳香，味辛辣。以分枝少、色紅棕、氣香烈者為佳。
顯微鑑別：根莖橫切面：表皮為1列薄壁細胞。皮層薄壁組織中散有外韌型葉跡維管束；內皮層明顯。中柱維管束外韌型，維管束鞘纖維的壁厚，層紋明顯，胞腔細小，可見紋孔；木質部有3-6導管。薄壁細胞含澱粉粒；薄壁細胞間有較多的分泌細胞，內含黃色油滴或紅棕色樹脂狀物。化學成份
大高良姜根莖含栓皮酸甲酯，樟腦，桉葉素，丁香油酚，α-和β-蒎烯，檸檬烯，4-松油醇，乙酸龍腦酯，乙酸胡椒酚酯，乙酸香茅酸酯，乙酸牻牛兒醇酯，β-丁香烯，α-香柑油烯，芳-薑黃烯，β-甜沒藥烯，十五烷，β-倍半水芹烯，丁香烯氧化物，甲基丁香油酚，乙酸丁香油酚酯，胡椒酷，反式-β-金合歡烯，高良姜素，3-甲基高良姜，DL-l′-乙酸氧基胡椒酚乙酸酯乙醯氧基丁香油酚乙酸酯，反式-3，4-二甲氧基桂皮醇，反式-4-甲氧基桂皮醇，反式-4-羥基肉桂醛，l′-羧基胡椒酚乙酸酯，二-(對-羥基-順-苯乙烯基)甲烷，二乙酸-反式-對-香豆醇酯，二乙酸-反式-松柏醇酯，[1′S］-1′-乙醯氧基胡椒酚乙酸酯，[l′S]-l′-乙醯基丁香油酚乙酸酯。藥理作用
大高良姜1、祛痰作用：大高良姜的石油醚提取物對家兔有較好的祛痰作用，使支氣管腺分泌增加；揮發性部分能直接刺激支氣管腺；非揮發性部分則通過胃黏膜的反射產生作用。
2、抗潰瘍作用：所含l′-乙醯氧基胡椒酚乙酸酯和1′-乙醯氧基丁香油酚乙酸酯對Shay大鼠胃潰瘍有顯著抑制作用。
3、其他作用：根莖的水煎劑以0.25％-0.75％濃度對離體腸管有興奮作用。揮髮油在體外對結核桿菌、痢疾桿菌、副傷寒桿菌、大腸桿菌等有抑制作用。鑑別
理化鑑別：取本品粗粉1g,加乙醚10ml，浸15分鐘，時時振搖，濾過。濾液揮乾後得芳香辛辣的油狀物，加濃硫酸1滴與香草醛結晶1粒，顯棕色或黃綠色。(檢查黃酮類）
炮製
取原藥材，除去雜質，洗淨，潤透，切厚片，乾燥，篩去灰屑。
飲片性狀：呈類圓形或不規則形厚片。周邊棕紅色或棕黃褐色，光滑或少有縱紋，偶見淺土黃色的波狀環節與圓形鱗毛狀根痕殘跡。切面淡黃色或淡黃棕色。質堅而疏鬆。易折斷，斷面纖維性並粉性。氣微香，味微辛辣。貯乾燥容器內，置陰涼乾燥處，密閉保存。
功效及服用
【性味】味辛；性溫
【功能主治】溫胃；散寒；行氣止痛。主胃脘冷痛；傷食吐瀉
【用法用量】內服：煎湯，3-5g；或入丸、散。外用：適量，鮮品搗敷。
【注意】《雲南中藥志》：胃熱者忌服。
相關詞條
《本草綱目》 大黑頭草 大黑蒿 大黃 大還魂草
姜科
