大荔棗肉沫糊
大荔棗肉沫糊,源於唐代,是以當地"三大寶"之一的'馬牙棗'為主料製作的,另加麵粉、豇豆、鹼面、糖等精製棗肉汁、制豇豆湯、制沫糊三道工序熬制而成,其色紅味甜,滑潤可口,健脾開胃,老幼皆宜.
相關詞條
-
大荔棗沫糊
大荔棗沫糊，棗沫糊，又叫棗肉沫糊。它是陝西關中和西安一帶著名風味小吃，以同州（今大荔縣）產生最早，最為有名，故多稱“同州棗沫糊”。
介紹 來歷 好處 製作 -
同州棗沫糊
棗沫糊，又叫棗肉沫糊。它是陝西關中和西安一帶著名風味小吃，以同州(今大荔縣)產生最早，最為有名，故多稱“同州棗沫糊”。
同州棗沫糊 相關條目 -
大荔社火
社火是流傳於陝西關中大荔的一種古老的民間藝術形式。古人認為“社“是土地之神，祈求豐收或驅鬼逐疫，都要祭祀社神，“火“有紅火、熱鬧之意。我們老家的社火主要...
大荔精神文化財產 概括 傳說 -
同州棗模糊
同州棗模糊棗沫糊，又叫棗肉沫糊。它是陝西關中和西安一帶著名風味小吃，以同州(今大荔縣)產生最早，最為有名，故多稱“同州棗沫糊”。 陝西...、彬縣晉棗、大荔馬牙棗等，馳名全國。著名的同州棗沫糊，源於唐代，就是以當地...
-
慧照寺塔
，大荔棗肉沫糊，大荔麵塑，潼關鮎魚湯，潼關醬菜，合陽蜇面等。發展歷程 慧照...：富平美原酥餃，澄城三翻餅，澄城油輪，大荔帶把肘子，富平太后餅，大荔爐齒面...
簡介 渭南美食 發展歷程 附近景點 -
渭南老街文化美食城
，健脾開胃的大荔棗肉沫糊，關中世代相傳的白水鍋盔，雪白香甜的椽頭蒸饃夾上...
簡 介 建築之美 飲食之美 民俗民藝之美 文化旅遊之美
