墨魚豬肚湯

墨魚豬肚湯是廣東省傳統的名菜，屬於粵菜系。

材料

主料

墨魚豬肚湯

墨魚連骨一隻，豬肚半個，光杏仁10克。

調料

生薑三片，精鹽少許。

做法

墨魚豬肚湯有關圖片

①墨魚原只洗淨，豬肚洗淨， 杏仁洗淨。

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②把適量清水高火6分鐘至滾，放入全部材料， 中火40分鐘，下鹽調味即可。