杏仁墨魚豬肚湯

材料:

主料：墨魚250克，豬肚250克，
輔料：杏仁15克，
調料：姜5克

做法:

1.新鮮墨魚不用刮，整隻洗淨；
2.豬肚擦洗乾淨，全部放入煲；
3.加杏仁、生薑，加水3碗，煲3小時，即可飲用。

小訣竅:

健康提示：
此湯能健胃、治胃濕熱、有痰及胃潰瘍。
食物相剋：
墨魚：墨魚與茄子相剋，同食容易引起霍亂。
杏仁：杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。