什錦豐收魚

什錦豐收魚是一款美味菜譜，屬於遼寧菜系,主要原料有大王魚、腰花、魷魚花、芙蓉雞片、蝦仁、櫻桃等,這道菜味道鮮美，適合四季食用。

菜名

什錦豐收魚

什錦豐收魚

【所屬菜系】 全部

【特點】 屬遼寧風味。

原料

大王魚一條，腰花、魷魚花、芙蓉雞片、蝦仁、櫻桃、黃瓜各適量。

製作方法

魚改刀油炸，裝盤造型，腰花、魷魚花、蝦仁上漿湯炒，澆在魚上，芙蓉雞片圍邊。