乾炒蝦米是一道魯菜，其主料為蝦米、花生仁等，該菜製作簡單，對調腎、補陽、營養不良起到作用。
乾炒
主料：蝦米200克
輔料：花生仁（炒）75克,
乾炒蝦米 蝦米鮮鹹乾香，微甜。
1.蝦米用溫水浸軟，切碎；蔥姜蒜洗淨均切成末；炒熟的花生仁搗碎。
2.滑勺植物油燒熱，放入蔥姜蒜末炒香，即加入蝦米、味素、白糖少許乾炒，再加上花生末炒香即成。
花生仁（炒）：對於腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導致腹瀉。
乾炒蝦米 蝦米乾炒夜開花所屬一道美食，主要原料有夜開花（瓠子）、蝦米乾。
製作材料 做法蝦米 蒜米 蚝油
材料: 做法:製作材料材料：牛肉片、蝦米乾、蔥末、澱粉 調料：料酒、醬油...。 （2）將蝦米乾拆開包裝取出，放在案板上切開，待用。 （3）燒鍋...。 （5）然後，合入蝦米乾翻炒一下。 （6）最後，加點醬油、白糖、雞精調味...
製作材料 做法蝦米炒素寶即稱蝦米炒芹菜。此菜含鈣、鐵、磷豐富，適宜中老年補鈣食療、孕婦食用。
製作材料 具體做法 營養分析 烹飪指導蝦米炒冬粉是以冬粉、蝦米、蔥為主材的菜餚名。
做法 小貼士青椒炒蝦米是以鮮活的河下或曬乾的乾蝦米、青辣椒、西紅柿等為主要食材做成的一道美食。
乾鍋蝦米是一道美食，是由蝦米500克、青椒3個、紅椒2個、蔥20克、姜15克、乾辣椒段少許、鹽5克、味素3克、生抽6克等食材製作而成。
烹飪食材 烹飪步驟蝦米炒涼瓜是一道美食，由蝦米、涼瓜等原料製作而成。
做法 小貼士