三色卷

三色卷，是一個味道美好的生活小吃，簡單方便，老少皆宜。 所屬一款美食之一，主要原料有菠菜200公克、豆包6塊、海苔6張等，這道菜非常美味。

原料

主料：菠菜200公克、豆包6塊、海苔6張。 沾料：甜辣醬。

烹製方法

三色卷

Ａ、菠菜洗淨，以熱水燙熟，冷水過涼，再擰乾水分。
Ｂ、豆包以熱水燙熟，再以冷水泡涼備用。
Ｃ、海苔鋪上豆包和菠菜，再將海苔卷起來，最後切塊。

小貼士

Ａ、菠菜擰乾水分時，切勿太用力，以免菠菜斷裂。
Ｂ、卷海苔時，卷的密實些，才不會鬆散。
Ｃ、海苔先用火烤一下。