一學就會做韓式小菜（饞嘴篇）——美食講堂系列
作者：孫積娥著
出版社：汕頭大學出版社
ISBN：7810364456
印次：1
紙張：銅版紙出版日期：2006-1-1
字數：100000
版次：1
內容提要：
“美食講堂”完整收錄各款中西美食，從經典美味、家常菜色到熱門小吃，帶你進入幸福的美食天堂，教你餐餐吃出美味與健康；西式菜餚更讓你體會到料理無國界的樂趣，讓你家的餐桌從此繽紛熱鬧起來。 趕快來學幾道美味時尚佳肴的烹調方法，招待你的至親好友吧！ 本書為其中一冊，30道正宗韓國味，滿足你的味覺享受！
目錄：
韓國小菜常用材料搜密
家常風味泡菜篇
切片白菜泡菜
白菜泡菜
高麗萊泡菜
水泡菜
蘿蔔泡菜
上海青泡菜
蘿蔔絲泡菜
黃瓜泡菜
久存風味小菜篇
涼撲螺肉
生醃魷魚
拌炒櫻花蝦
辣昧生醃螃蟹
淡味牛醃螃蟹
燉黑豆
即食風味小萊篇
牛醃蚵仔
涼拌魷魚
涼拌冬粉
涼拌加子
