醬煮蓮藕

醬煮蓮藕是日常生活中一種食品，主要食材是蓮藕。這道菜做法簡單易學，口感美味，是一道營養價值極高的家常菜餚。

簡介

醬煮蓮藕
原料: 原 料：
材料：蓮藕400克，白芝麻適量。調料：醬油2大匙，酒2大匙，糖1大匙，果糖1大匙。

製法:

（1）蓮藕洗淨，去節切片。
（2）鍋中倒入糖、酒、適量的水及蓮藕片大火煮開，轉中火加入醬油煮至蓮藕九分熟，加入果糖續煮至蓮藕熟透，盛出撒上白芝麻拌勻即可食用。

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