圖書信息
營養師推薦的補腦食譜139例作者:《小菜譜》編委會 編
出版社:上海科學普及出版社引
出版時間:2010-1-1
開本:48開
ISBN:9787542744883
定價:¥10.00
目錄
1 安神補腦食譜五元鵪鶉蛋
蔥扒海參
酸棗仁老母雞湯
核桃桂圓雞丁
補血安神牛腱湯
銀耳老鴿湯
黑芝麻紅棗鵪鶉湯
靈芝瘦肉湯
百合二仁紅棗蜜
百麥安神飲
香蕉鳳梨汁
山藥奶肉羹
蓮子桂圓粥
杏仁拌三丁
鯽魚蒸蛋
2 益智補腦食譜
蛋黃豆腐
雞脯扒小白菜
沙鍋魚頭豆腐
花生煲豬蹄
鱔魚豬肝首烏湯
花生核桃豬骨湯
天麻核桃魚頭湯
桂圓豬髓魚頭湯
百合桂圓雞心湯
懷山老鴨湯
蛋黃果蔬奶
遠志棗仁粥
核桃茯苓粥
蛋黃山藥大米粥
桂圓芡實粥
3 提高記憶力食譜
蘆筍炒蝦仁
四季豆炒雞片
黃芪雞
毛豆炒蛋
蛋皮魚卷
奶油番茄
胡椒蘿蔔絲煮鱖魚
魚頭補腦湯
干貝豬瘦肉湯
紅棗桂圓牡蠣湯
參貝海帶湯
芝麻核桃粥
……
附錄