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鹹蛋黃焗南瓜
蛋黃焗南瓜是一道漢族名菜，屬於粵菜或蘇菜，南瓜與蛋黃炒制而成，菜品外鹹里甜，外酥里糯，是許多飯館酒店選單上常見的美食，烹製方法不算複雜，也適合居家烹飪。
用料 採購小竅門 小貼士 做法1 做法2 -
鹹蛋黃
鹹蛋黃是一種美食，主要原料有鴨蛋、禽蛋等。鹹蛋黃富含卵磷脂與不飽和脂肪酸，胺基酸等人體生命重要的營養元素。不過膽固醇是一柄雙刃劍，膽固醇增高會影響動脈，...
菜品特色 做法 鹹蛋黃的營養 -
鹹蛋黃壽司
鹹蛋黃壽司是一道以鹹蛋黃為主要食材製作的主食。
做法 小貼士 -
醃鹹蛋黃
醃鹹蛋黃是一道菜品，主料是鹽、雞蛋。
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鹹蛋黃包
鹹蛋黃包是以豬肉和鹹蛋黃為餡料的包子，蛋黃鹹香，餡嫩有勁，實在飽滿，這種包子營養豐富，具有益智補腦的功用。
製作材料 烹飪方法 食譜營養 食譜相剋 -
鹹蛋黃燒茄子
鹹蛋黃燒茄子是一道美味的菜餚。
材 料 做法 菜品特色 營養價值 製法二 -
番茄釀鹹蛋黃
用料 材料 用量 鹹蛋（可以買真空包裝的鹹蛋黃） 2個（可以更多...水泡5分鐘 番茄釀鹹蛋黃 2. 然後用手壓著鹹蛋在案板上滾幾圈，就很容易剝殼了 番茄釀鹹蛋黃 3. 把鹹蛋黃和蛋白分離，鹹蛋黃拿勺子壓碎 番茄釀鹹...
用料 做法 -
鹹蛋黃三文魚
鹹蛋黃的原料及其製作流程。
原料/調料 製作流程 -
鹹蛋黃蝦仁
鹹蛋黃蝦仁是一款美味食譜，主要材料有鹹蛋黃4個，蝦仁400克，蛋白半個，香菜1把，辣椒1支，太白粉2大匙，調味料有雞粉半小匙，糖半小匙，白鬍椒粉半小匙，鹽少許。
材料: 做法: -
鹹蛋黃虎眼肉
鹹蛋黃虎眼肉，是以鹹蛋黃、雞脯肉為主料，配以乾澱粉、鹽、薑汁等輔料製作而成，味道香美、老少皆宜，深受大眾的喜愛與推崇。
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