鮮玉米湯

鮮玉米湯是用新鮮玉米和白糖煮的湯,此湯味甜,清涼,爽口,具有特殊清新芳香氣。

≮美食原料≯

新鮮玉米500克,白糖200克。

≮美食做法≯

1、將新鮮玉米去須和外皮,洗淨後放鍋內,加清水,架在火上,用大火煮開後改用中火煮30-45分鐘,停火再燜10多分鐘;
2、煮好後揭開鍋蓋,取出玉米,在玉米湯中加入白糖略煮,溶化,攪勻,冷卻,盛入容器,入冰櫃鎮涼,食時取出,倒入碗內即可。

≮美食特色≯

味甜,清涼,爽口,具有特殊清新芳香氣。

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