形態特徵
多年生水生草本。根狀莖長約1cm,直徑約1mm,或更粗。葉沉水或挺水;沉水葉條形或葉柄狀,長4-5cm,寬2-4mm;挺水葉條狀披針形,長7-10cm,寬7-10mm,先端漸尖,基部漸狹,葉脈5-7條,居中3條緊靠;葉柄長20-24cm,直徑約2mm,或稍粗,基部逐漸擴大呈鞘狀。花葶直立,高25-60cm,挺出水面。花序總狀,長7-12cm,通常具花2-4輪,每輪3花,下部稀有單生;苞片近膜質,廣卵形,先端鈍圓,基部多少合生,或否。花單性;外輪花被片綠色,橢圓形,長約5-7.5mm,寬約4-5mm,具縱條紋,邊緣膜質,透明,花後宿存,不反折,內輪花被片白色,長約1cm;雌花無梗,心皮多數,兩側壓扁;雄花梗細弱,長1.5-3cm,雄蕊多數,不定,花絲條形至倒卵形,長1-1.5mm,花葯長圓形或近卵形,與花絲近等長。瘦果倒卵形,兩側壓扁,長約2mm,背腹具翅,全緣;果喙自腹側伸出,長約0.3mm,多少外彎,宿存。花果期6-9月。
繁殖栽培
有性繁殖,即種子繁殖。3-4月,需在室內播種,選擇適宜的盆裝入經清毒處理的培養土,鋪平後將種子均勻地撒播在盆內,其上面覆蓋一層砂或細土,然後將播好種的盆慢慢放入裝有水的缸池中,水溫、室溫保持25℃左右,7-10d即可發芽,並經多次換盆移苗育苗,待苗生長健壯時可定植於大盆或池中,一般3-5株為一組。當年只可觀其葉。無性繁殖是用球莖或頂芽進行繁殖;首先要選擇飽滿健壯、頂芽完整無病蟲害的子球作繁殖材料,一般在4月初進行。頂芽切下時要保留一道環節,並清除切口黏液,用代森納消毒處理後,在室內做畦插芽,上覆濕草,溫度在20℃左右,約15d左右,頂芽開始萌動,其下生根,當生長穩定後即可進行移栽定植。
露地栽植時,選擇池邊低洼地,株行距為30cm×40cm,可根據園林水景景觀的要求,採取帶形、幾何圖案形栽植為宜。盆栽,選擇50cm左右無泄水漏的盆,裝培養土2/3,栽種三角、多角形,一般栽植3-5株,栽植後需保持3-5cm深的清潔水,生長旺期保盆內滿水。慈姑的整個生長發育期需陽光,在生長前期需要長日照,後期需短日照或晝夜溫差大,才能使地下莖膨大形球莖。慈姑對水的要求是隨生長季節與觀賞要求不斷加深水位,及時清除雜草,以免影響植株的生長發育,在生長期內施追肥2-3次,前期施複合肥或尿素,中後期施氮、磷、鉀(各15%)肥為宜。越冬保存在0-5℃的地(泥)溫中即可。
防病蟲害
在生長季節,要及時進行病蟲害的防治。主要病害為黑粉病、葉斑病;用1000-1200倍的甲基托布津或多菌靈噴撒均可起到防病治病的效果。主要蟲害為蚜蟲、鑽心蟲,黃刺蛾等,防治方法,蚜蟲用40%的樂果1000-1500倍;鑽心蟲、黃刺蛾用滅掃利、敵殺死1000倍液噴殺均可起到殺蟲效果。
產地習性
產於中國雲南。生於海拔1700-2100m處湖沼等水域中。為中國特有種。
園林用途
慈姑類植物葉形奇特美觀、生態型豐富,適宜與其他水生植物搭配布置水面景觀。同時還可用盆栽布置庭院水景小區,也作室內裝飾用(擺放時間3-7d)。球莖內含有大量的澱粉,可作蔬菜食用或製作澱粉,還可用於釀酒,地上部分可為家畜飼料,也可入藥,有清熱解毒、益肺化痰、止血等功效。鮮葉搗爛敷治蜂蟄傷、蛇毒咬傷;花可治療腫痔漏等。