香辣雞翼

香辣雞翼是款家常菜，食材有雞翼，莞茜，蒜蓉，用汁加麵粉浸雞翼3至4小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味。

材料

雞翼適量
醃料：
莞茜3兩
蒜茸1兩
味素1兩
糖1兩
鹽1兩
5隻紅椒
花奶1罐
美極小許
麵粉1兩
水1/2斤

做法

1. 將所有材料加水用攪伴機攪碎成汁；
2. 用汁加麵粉浸雞翼3至4小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味。