食材
主料
土豆100g
配料 油適量
鹽適量
紅辣椒適量
青辣椒適量
芝麻適量
自製辣椒油適量
雞粉適量
耗時 準備時間10分鐘內
製作時間10-20分鐘
香辣土豆泥簡介
土豆有很好的消腫,去炎症的功效。我對很多藥物過敏,所以生病不輕易吃藥,嗓子疼的時候就吃生土豆,效果很好,打針的針眼周圍紅腫的話,貼上土豆片很快就消腫了。
土豆有延緩衰老、美容美白、去脂減肥的功效。
香辣土豆泥做法
土豆洗淨切片,蒸熟,搗成泥狀;
青、紅椒切片;
把所有配料放到一起,調均勻;
把調好的汁直接澆在搗好的土豆泥上,就可美美享用了。
注意事項
做土豆泥的時候,把蒸熟的土豆裝到保鮮袋裡,直接用擀麵杖反覆擀勻就可以。