材料
製作方法
1.韭菜洗淨切成碎末,蝦仁去泥腸;
2.將麵粉、雞蛋、炸雞脆粉、鹽、蘇打、水充分混合,然後在放入韭菜末拌勻;
3.用一個圓勺,在勺內鋪一層麵糊然後擺放兩隻蝦仁在表面;
4.下油鍋(8成熱)放入圓勺炸制,待表皮炸定型,輕輕從勺內推出,炸熟出鍋。
*特別推薦製作方法:
*碗糕炸製法
小竅門
1.圓勺鋪麵糊前要先抹一層油,這樣麵餅才不會粘在勺上。
2.韭菜要選梗綠葉細長的才香氣濃郁。
蔥、韭、大蒜有殺菌作用,市民應多選擇這類具有香辛味的蔬菜。本次要向大家推薦的蔬菜——韭菜。
韭菜鮮蝦餅,美味可口,營養豐富的小吃。
1.韭菜洗淨切成碎末,蝦仁去泥腸;
2.將麵粉、雞蛋、炸雞脆粉、鹽、蘇打、水充分混合,然後在放入韭菜末拌勻;
3.用一個圓勺,在勺內鋪一層麵糊然後擺放兩隻蝦仁在表面;
4.下油鍋(8成熱)放入圓勺炸制,待表皮炸定型,輕輕從勺內推出,炸熟出鍋。
*特別推薦製作方法:
*碗糕炸製法
1.圓勺鋪麵糊前要先抹一層油,這樣麵餅才不會粘在勺上。
2.韭菜要選梗綠葉細長的才香氣濃郁。
蔥、韭、大蒜有殺菌作用,市民應多選擇這類具有香辛味的蔬菜。本次要向大家推薦的蔬菜——韭菜。
肫 香辣滷鴨舌 燒滷鵝掌寶 椒麻鴨掌 鵝肉韭菜切盤...涼拌海鮮 椒麻鮮魷魚 銀芽海帶絲 淋汁鹵魚肚 海陸雙鹵 椒鹽花枝煙 醬淋鮮鮑 蔥花海帶卷 鹵海帶 辣拌蘿蔔...
圖書信息 目錄百合粥鮮蚝芹菜粥牡蠣肉粥羊肉粥牛肉粥牛奶粥山藥芡實瘦肉粥豬蹄粥豬蹄當歸粥...燴飯炒米粉牛肉絲炒米粉鮮肉米粉松子黃千糕蓮肉粳米糕肉蠣餅韭菜酥油炸鍋巴口蘑鍋巴湯白菜鍋巴湯飯菠菜鍋巴湯雙鮮鍋巴2、小麥麵筋小麥粥小麥飯甘草麥棗湯...
作品目錄蘋果汁|西瓜汁 鮮橙汁|鮮檸檬汁 山楂水|紅棗蘋果汁 番茄蘋果汁|柚子鮮瓜汁 蘋果山藥汁|葡萄檸檬汁 小黃瓜檸檬汁|桃子蜂...泥|烏龍麵糊 鮮玉米糊|美味蛋黃糊 黃瓜蒸蛋|菠菜優酪乳糊 雙...
基本信息 內容簡介 目錄龍蝦海米溜黃菜燴蝦仁水晶蝦餅煎蝦餅鴛鴦蝦仁面托蝦兩做大蝦炸板蝦兩吃大蝦青椒炒蝦皮熏五香蝦水晶蝦仁韭菜炒蝦絲網油鮮蝦卷雙色大蝦清蒸明蝦脆炸大蝦油爆...鼓板大蝦棒棒鳳尾蝦蝦仁肉絲爛糊松菌大蝦仁鮮菱米熗對蝦片蝦松三味蝦包白汁龍眼...
作品目錄蝦餅,以爆炒的韭菜骨朵兒襯底,美不可言。花語韭菜花3月1日生日花,花語...的“夜雨剪春韭,新炊間黃粱”中的“春韭”。韭菜為春天頭茬最好吃,及至夏天各種菜蔬上市,韭菜自然成了等下之物,所以農村有“六月臭韭菜”之說。第二種為...
概述 歷史 韭花帖 韭花吃法 雲南曲靖韭花宮保腊味鮮 & 你點菜我上菜:陳年紹興五花肉 黃家洋,王蓉蓉,左永寧...,Gino,寶媽,潘盟仁 20110216 大頭菜吃光光:沙茶雙鮮 PK...翡翠羹 & 你點菜我上菜:紅糟海帶芽鮮筍 梁振業,林美慧,翊萱,向語潔...
三口組專輯 閩南語本義 電視節目拌苦瓜 熗拌牛肉絲 夾沙鮮藕 004/鹹菜拌肚絲 橙汁...絲 三絲魚皮 鮮汁拌五丁 013/蒜泥茄子 熗拌刺老芽.../韭菜炒乾豆腐 鍋包肉 金陵丸子 037/熘肉段 姜炒...
圖書信息 目錄白肉水餃曹記五香驢肉|水爆肚炸銀魚|羅漢肚炸醬麵|鮮豆漿芸豆糕|杏仁茶...油花|賴桃酥雞絲軟炒麵|紅燒牛腩面二姐兔丁|什錦果凍鮮蝦擔仔麵|酉陽麻辣...韭菜餅果汁心太軟|雲吞麵奶黃包|廣式叉燒酥酥香杏仁球|蜂糕黑米燒賣|客家福...
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