韓式辣年糕是一款韓式菜品，製作原料主要有條狀年糕、切塊大白菜、切絲胡蘿蔔、切絲洋蔥等。
原料
韓式辣年糕條狀年糕、切塊大白菜、切絲胡蘿蔔、切絲洋蔥、切片甜不辣、韓式辣醬（戶戶牌）、辣椒粉、雞精、蔥、白芝麻
年糕照片1、鍋內燒開，加鹽，把年糕先煮熟 （加鹽可以讓年糕先入味）。
2、炒鍋放少許油，先把胡蘿蔔炒軟（把脂溶性的胡蘿蔔素炒出來），加入洋蔥繼續煸香，然後加入大白菜一起炒。
3、把煮好的年糕和切片的甜不辣放入一起炒。
4、加適量的韓式辣醬和辣椒粉、醬油調味。
5、加入適量煮年糕的水煮入味。
6、大火收汁，翻炒後把放入適量雞精裝盤後撒上白芝麻和蔥絲。
| 韓國飲食特點十分鮮明，烹調雖多以燒烤為主，但口味非常討中國人的喜愛。與中國料理不同的是，韓國料理比較清淡，少油膩，而且基本上不加味素，蔬菜以生食為主，用涼拌的方式做成，味道的好壞全掌握在廚師的手指中。 |
年糕（nián-gāo，rice cake；new year cake）漢族傳統食物，是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，東北一帶則用黃米蒸成，是農曆年的應時...
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食品簡介 分類 營養成分 生產製作 食用指南甜甜辣辣的年糕，是韓國年輕人的最愛。比較特別的是，韓國年糕不用油炒，而是利用水煮方式，讓年糕飽吸醬料，搭配脆脆的青菜，口感層次很豐富。
用料 做法據說最早年糕是為年夜祭神、歲朝供祖先所用，後來才成為春節食品。 年糕不僅是一種節日美食，而且歲歲為人們帶來新的希望。正如清末的一首詩中所云：“人心多好高...
年糕由來 年糕 區別 做法韓式辣炒年糕是一道菜品，屬於家常美食。主要原料有年糕、甜不辣等，主要配料有洋蔥、胡蘿蔔、白菜等，主要通過翻炒的方法製作而成。
菜品特色 做法 營養價值串烤培根辣年糕，主要原料有培根、年糕、乳酪等，做法較簡單，美味可口。
食譜材料 烹製方法韓式炒年糕，是一道極具韓國特色的美味佳肴。在韓國，甜甜辣辣的炒年糕，是韓國年輕人的最愛。隨著近些年韓國風在中國的流行，韓式炒年糕這道韓國美食也逐漸傳到中...
製作材料 做法 小貼士 健康功效辣炒年糕，韓國小吃。走在街上隨處可看到男男女女、老老少少們在小販前吃著紅彤彤的炒年糕。辣炒年糕的用料很簡單，只有年糕和甜不辣，如果再加些洋蔥和白菜，這樣...
做法一 做法二 分類 營養價值 食用指南