集團簡介
“長生牌”花生油先後榮獲國家質量技術監督檢驗檢疫總局“產品質量免檢產品”、中國糧食行業協會“放心油”、農業部“綠色食品”、 山東省名牌產品、青島市名牌產品、連續六年青島市放心滿意產品等榮譽稱號。企業通過了IS09001:2000國際質量體系認證,先後獲得中國食品工業優秀企業、 山東省人民政府“產品質量獎”、山東省質量協會“質量管理獎”、山東省食品行業質量管理十大示範企業,被確立為山東省糧油行業(食用油)十大品牌之一。 “長生牌”商標先後被認定為青島市著名商標和山東省著名商標。企業歷史悠久,2000年經整體改制,組建成青島長生集團股份有限公司。多年來保持了全國花生油優勢龍頭企業的地位常盛不衰。青島長生集團股份有限公司堅持科學發展觀、走“品牌+創新+規模”之路,以世界先進的制油設備和工藝作為確保花生油品質的基礎,產品始終保持國內國際先進水平,積極實施工藝改進和技術創新,針對花生油生產的特點,在國內首創濃香花生油生產工藝。“長生牌”濃香花生油色澤純正,氣味濃香,香味持久,無泡沫,營養成分保存完好。在運用先進的生產設備工藝過程中,長生集團嚴格按照花生油質量標準,形成了執行標準--符合標準--提升標準--提升產品質量水平的PDCA螺鏇上升發展的標準化體系,使企業規模效益、產品質量、創新能力居國內先進水平。公司購進國內最先進的灌裝設備,建造了全封閉的恆溫灌裝車間,生產能力和精度大幅提高,保證了“長生牌”花生油高質量、高精度,可以達到最嚴格的食品衛生標準和質量標準。“長生”的品牌知名度、國內市場占有率在中國食用油行業名列前茅;長生集團作為山東省十大糧食企業集團之一,為市場提供了豐富的價廉物美的產品,並有力地保障了軍供民需及市場穩定,被青島市列為“陽光工程”採購簽約單位;2003年、為有效平抑因“非典”及各種因素造成的市場波動,保證非常時期的糧油供應,市政府確定青島長生集團為糧食市場緊急供應預案實施單位。“長生牌”系列花生油品種規格齊全,可最大限度地滿足不同消費者的需求。青島長生集團股份有限公司始終遵循“質量是企業生命,放心才是硬道理”的原則, “一點也不能差,差一點也不行”的質量意識,對原料的選料、加工、生產嚴格把關。形成了成熟的、行之有效的質量管理體系,使產品出廠合格率一直保持在100%。2000年被國家農業部認定為綠色食品。形成了產業化經營鏈,確保了產品的優良品質。長生集團被青島市政府指定為“放心食油工程”龍頭企業, “長生牌”系列花生油成為“放心食油工程”的指定品牌。長生集團公司在穩固青島傳統優勢市場的同時,將市場拓展至國內各個城市,建立起覆蓋全國的銷售網路。“長生牌”系列花生油已成為國內外消費者公認的理想產品,“長生”品牌已作為“放心滿意”的代名詞深深烙在廣大客商和消費者心中。“長生牌”系列花生油在開拓國內市場的同時,積極開拓國際市場,被評為青島市出口創匯新星企業。近三年,長生集團在鞏固東南亞、 日本、韓國市場的同時,進軍歐洲,成功進入英國市場。公司榮譽
發展歷程
據《膠澳志》記載:“民國六年十一月(1917年),日人競設工廠於台東、滄口等處,其資本較巨者,有內外棉紗廠……三井油坊、東和油坊。”三井油坊和東和油坊就是青島長生集團的最早前身,坐落於奉天路(即今天的遼寧路)。《膠澳志》記載:青島市糧食局植物油廠“規模宏大,設備完善,為在中國首屈一指之新型制油工業。”2000年底原青島植物油廠正式更名為青島長生集團股份有限公司。傳統的花生油木榨工藝主要工序是碾磨、蒸煮和壓榨,即將用於榨油的原料碾磨成碎粉後,入蒸鍋蒸煮,然後倒入"榨"內,以木楔打砸方法壓榨。老式的木榨油坊設備非常簡單,主要靠手工生產,衛生條件很差,而且沒有任何的清油設備。從十九世紀末到二十世紀初,遼寧(營口、大連)、山東(青島、周村等地)開始使用先進的機器壓榨工藝。相比傳統的木榨工藝,使用蒸汽機和螺鏇式鐵榨機為標誌的壓榨工藝生產的花生油具備衛生、濃香、油質純正的特點,同時更適合花生油品質的提升,尤其是後來發展的花生油過濾工藝,也就是專業的清油工藝(長生花生油首創的宣紙過濾和纖維過濾布工藝等等)。經過半個多世紀的發展,以青島植物油廠生產的長生牌濃香花生油為代表的山東花生油壓榨技術逐漸成形。長生花生油的壓榨工藝起點高,起步早。它的前身青島植物油廠源於青島市奉天路附近(現青島市市北區遼寧路、華陽路一帶)的五座油坊。可以說,正宗的青島花生油產業的形成就源於機器壓榨工藝的不斷改進,根本沒有老式的木榨。青島花生油從20世紀初葉開始就採用了蒸汽機和螺鏇式鐵榨技術,用油力或蒸汽機代替了人力和畜力。青島長生也歷經青島植物油廠、青島植物油總公司、長生植物油股份公司、長生集團股份公司的歷史變遷。可以說,中國現代花生油壓榨工藝源自青島,而青島花生油製造產業則源自長生。1966年,在幾代長生人堅持不懈的努力下,中國第一瓶濃香花生油誕生,並在此後暢銷海內外。此後的十幾年內,長生人對花生油的壓榨工藝全面改進,並制定了濃香花生油的企業標準,後由國家頒布成為國家標準。長生成為中國乃至世界花生油行業先進的壓榨工藝的代表。天道酬勤。1984年,長生榮獲國家質量金獎;1988年,長生蟬聯國家質量金獎……。這是迄今為止中國油脂行業的最高榮譽。到九十年代,通過合資、合作等形式,長生將領先的花生油壓榨核心技術傳授給了新興的食用油企業,長生花生油壓榨工藝作為典範在全國推廣。長生品牌也開始走向全國市場,並不斷提高長生油的品質,率先通過ISO9001:2000國際質量管理體系認證,榮獲國家綠色食品認證,英國皇家認證委員會UKAS認證,國家免檢產品,並在全國首批獲QS食品市場準入認證。源遠流長,生生不息,二十一世紀的長生人,傳承百年的經典壓榨工藝,秉承一絲不苟,勤勉,務實的優良傳統,引入先進的管理機制,使長生品牌又發新春,充滿蓬勃的朝氣。全體長生人誓言榮辱與共,再創輝煌!油品如人品,造好油如做好人,不攙假。原汁原香的長生花生油,純正、濃香,每一滴都飽含真情。近百年滄桑巨變,誠信、純正、原汁原香的品質不變。歷史見證,代代相知相伴的青島人見證。長生不愧為“中國花生油壓榨工藝的鼻祖”。設備展示
產品常識
花生介紹花生,被人們譽為“長生果”,具有滋補益壽之功效。花生營養豐富,含有人體必需的而自身又不能合成的8種胺基酸,豐富的卵磷脂、腦磷脂、維生素A、B、E、K及鋅、鈣、磷、鐵等元素。每百克花生含蛋白質27.6克,脂肪41.2克,碳水化合物23.0克,粗纖維2.7克,鈣71毫克,磷399毫克,鐵2.0毫克,硫胺素0.21毫克,核黃素0.14毫克,尼克酸13.1毫克。中國預防醫學科學院檢驗結果表明:每百克花生油的含鋅量達到8.48毫克,是色拉油的37倍,菜籽油16倍,豆油的7倍,鋅能夠促進兒童的大腦發育,激活中老年人的腦細胞,對延緩衰老有特殊作用。•我國花生產地主要分布在山東、河南、河北、安徽等省份。其中,山東大花生以顆粒飽滿,色澤艷麗紅潤,營養物質含量高而享譽國內外。而
山東尤以青島花生為佳,它的上沙下壤、上松下實的砂壤土特徵及秋高氣爽的氣候特徵正好滿足了優質花生生長和儲存的條件。
何為花生油木榨工藝?
傳統的花生油木榨工藝主要工序是碾磨、蒸煮和壓榨,即將用於榨油的原料碾磨成碎粉後,入蒸鍋蒸煮,然後倒入“榨”內,以木楔打砸方法壓榨。老式的木榨油坊設備非常簡單,主要靠手工生產,衛生條件很差,而且沒有任何的清油設備。
相關詞條
1、青島海爾股份公司2、青島港集團有限公司
3、中儲股份青島分公司
4、青島海信電器股份
5、青島整流器股份公司