金針木耳雞湯

金針木耳雞湯

金針木耳雞湯,屬於湯類菜品之一,做法簡單,具有豐富的營養價值。

材 料

金針1撮,木耳1撮,雞肉100克,1片,清水或冬菇腳水一杯半。

做法

清水、薑片煮滾,加入浸透的金針、木耳滾片刻,加入雞肉慢火浸熟即成

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