醬白菜幫子

醬白菜幫子是一款美味醬菜，主要材料有大白菜，通過醃製的方法製作而成。

主要材料

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醬白菜幫子
材料：
大白菜幫子6片
調料：
芝麻醬2匙、生抽1匙、芝麻油1匙、醋半匙、花椒油2滴、辣椒油適量、糖少許、鹽少許、雞精少許、水2匙、蒜一瓣（壓成泥）

製作方法

1，取大白菜幫子洗淨，瀝乾：
2，將大白菜幫子放入放了一匙鹽的沸水中焯熟：
3，撈出放入冰水中片刻，瀝乾待用：
4，將調料中所有調成糊狀（口味輕重看個人）：
5，將大白菜幫子切成小塊碼好，將調好的調料澆在白菜梆子上，撒上壓碎的果仁兒即可