醬燜魚肚

醬燜魚肚是一道青島海鮮名菜，主要材料是鮮魚肚。

簡介

菜譜製作：航空大酒店的醬燜魚肚採用鮮魚肚加料醃製後改刀，用秘制醬料炒制而成，成品色澤紅亮，醬香味濃，口感香滑。

青島航空大酒店由青島流亭機場投資興建，位於島城東部黃金地段．位置優越，交通便利。酒店由香港名師精心設計裝修，高貴典雅、溫馨大方、風格獨特。由中國名廚、高級技師組成的廚師隊伍，技術力量雄厚，做工精細，所烹製的各色菜餚選料講究．注意營養，色、香、昧俱佳，多款菜餚被評為中國名菜和青島海鮮名菜。

地址：青島市香港中路30號
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