菜價

菜價，泛指蔬菜價格，具有一定的波動性和可預測性。是交易的價格尺度。對農產品經紀人和消費者具有一定的指導性。

基本信息

• 中文名：菜價

• 泛指：蔬菜價格
• 具有：一定的波動性和可預測性
• 作用：是交易的價格尺度

菜價變動

菜價

菜價高漲一方面是生產蔬菜成本的增加，這主要是由於化肥、塑膠薄膜等農用物資價格高企，再加上汽油價格的上揚，運輸成本的增大所致。另一方面是長期以來，蔬菜在市場上一直處於供不應求的狀態使然。由於市場的平均價不穩定。當然，還要受天氣和自然災害等不確定因素的影響。