酸菜絲拌白梨

酸菜絲拌白梨是一款非常美味的中式美食，是以酸菜、白梨為主料，配以鹽、白砂糖、醋、香油等輔料製作而成，味道香美、老少皆宜，深受大眾的喜愛與推崇。

材料
主料：酸菜(500克) 白梨(100克)
調料：鹽(3克) 白砂糖(5克) 醋(5克) 香油(5克)
製作工藝
1、酸菜洗淨，切成絲，用涼開水洗一下，瀝乾水分；
2、白梨去皮，核，切成絲。
3、酸菜絲和白梨絲裝盤，加入調料，拌勻即成。
菜品口感
酸甜可口。