辣汁黃鱔魚

辣汁黃鱔魚，採用黃鱔魚、大蔥、蘑菇製作的特色菜餚。

原料/調料

辣汁黃鱔魚

主要原料：黃鱔魚
附助材料：大蔥、蘑菇
製作方法：將黃古魚去骨，用鹽醃漬，用熬制好的辣汁氽熟，大蔥和蘑菇墊底，裝盤炸油即可，此菜鹹鮮、香、辣、魚肉口感鮮嫩。
味型特點：鹹鮮

營養價值

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